Find HS Code and trade information for 厨房套刀

厨房套刀

厨房套刀，通常指厨房中用于切割、切片、剁碎等多种用途的一组刀具的集合。它们旨在提供全面的厨房切割解决方案，并通常以套装形式出售，以方便用户购买和存储。

材质

• 刀身:
  • 高碳钢: 常见于专业厨房，硬度高，锋利度保持时间长，但易锈蚀，需要定期保养。
  • 不锈钢: 耐腐蚀性强，易于清洁和维护，但锋利度相对较低，需要定期磨刀。
  • 陶瓷: 极轻、极硬，不易生锈，但易碎，不适合处理硬质食材。
  • 大马士革钢: 多层钢材交织而成，兼具高碳钢的锋利度和不锈钢的耐腐蚀性，价格较高。
• 刀柄:
  • 木质: 握感舒适，美观，但易吸水，需要定期保养。
  • 塑料: 耐用、易清洁，但握感相对较差。
  • 复合材料: 兼具木质的握感和塑料的耐用性，价格较高。

目的

厨房套刀的主要目的是提供厨房中各种食材处理所需的切割工具，提高烹饪效率和安全性。

功能

• 切割: 将食材切成所需形状和大小。
• 切片: 将食材切成薄片。
• 剁碎: 将食材切成小块或碎末。
• 剔骨: 将肉类骨头与肉分离。
• 去皮: 将水果或蔬菜的皮去除。

使用场景

• 家庭厨房: 日常烹饪，食材准备。
• 专业厨房: 大量食材处理，快速高效的切割。
• 户外活动: 野餐、露营等需要切割食材的场合。

常见类型

一套厨房套刀通常包含以下几种类型的刀具：

• 主厨刀 (Chef's Knife): 用于切割、切片、剁碎等多种用途，是厨房中最常用的刀具。刀身长度通常在20-30厘米之间。
• 面包刀 (Bread Knife): 用于切割面包、蛋糕等柔软食材，刀身较长，刀刃呈锯齿状。
• 水果刀 (Paring Knife): 用于处理水果、蔬菜等小型食材，刀身较短，刀刃较窄。
• 剁刀 (Cleaver): 用于剁骨、切肉等需要较大力量的场合，刀身较厚重。
• 三德刀 (Santoku Knife): 源于日本，刀身较宽，刀刃较短，适合切片、切丁、切碎等多种用途。
• 剔骨刀 (Boning Knife): 用于剔除肉类骨头，刀身较薄，刀刃较窄，通常呈弯曲状。
• 磨刀棒 (Honing Steel): 用于保持刀刃锋利度，定期使用可以延长刀具的使用寿命。
• 剪刀 (Kitchen Shears): 用于切割家禽、蔬菜等食材。

注意事项

• 选择合适的刀具材质和类型，根据自身需求和预算进行选择。
• 正确使用和保养刀具，定期磨刀，防止刀刃钝化。
• 注意安全，使用刀具时要小心谨慎，避免受伤。
• 妥善存放刀具，防止刀刃损坏或伤人。

厨房套刀通常指用于厨房的各种刀具组合，包括切菜刀、砍刀、水果刀等，主要用于食物的切割、切片、剁碎等。

根据提供的参考资料，以下是可能相关的HS代码：

• 8211922000: 刀具，带有切割刀片，带齿或不带齿（包括修枝刀），不包括8208章的刀具，以及其他刀具：其他：其他固定刀片的刀具：带有橡胶或塑料手柄：厨房和屠宰刀。
  • 82：刀具、剪刀、剃刀等。
  • 11：刀具，带有切割刀片，带齿或不带齿（包括修枝刀），不包括8208章的刀具，以及其他刀具。
  • 92：其他。
  • 20：其他固定刀片的刀具。
  • 00：带有橡胶或塑料手柄的厨房和屠宰刀。
• 8211929030: 刀具，带有切割刀片，带齿或不带齿（包括修枝刀），不包括8208章的刀具，以及其他刀具：其他：其他固定刀片的刀具：其他：厨房和屠宰刀。
  • 82：刀具、剪刀、剃刀等。
  • 11：刀具，带有切割刀片，带齿或不带齿（包括修枝刀），不包括8208章的刀具，以及其他刀具。
  • 92：其他。
  • 90：其他固定刀片的刀具。
  • 30：其他：厨房和屠宰刀。
• 7323997000: 铁或钢制餐桌、厨房或其他家用物品及其零件；铁或钢丝棉；锅清洁剂和擦洗垫、手套等。：其他：其他：未涂有或镀有贵金属的：其他：炊具。
  • 73：铁或钢制制品。
  • 23：铁或钢制餐桌、厨房或其他家用物品及其零件。
  • 99：其他。
  • 70：其他：未涂有或镀有贵金属的。
  • 00：其他：炊具。
• 7323999030: 铁或钢制餐桌、厨房或其他家用物品及其零件；铁或钢丝棉；锅清洁剂和擦洗垫、手套等。：其他：其他：未涂有或镀有贵金属的：其他：适合于接触食品或饮料的厨房或餐具。
  • 73：铁或钢制制品。
  • 23：铁或钢制餐桌、厨房或其他家用物品及其零件。
  • 99：其他。
  • 90：其他：未涂有或镀有贵金属的。
  • 30：其他：适合于接触食品或饮料的厨房或餐具。

请注意，具体选择哪个HS代码取决于厨房套刀的材质、用途和具体构成。如果套刀包含非刀具部分（例如木质砧板），可能需要考虑多个HS代码进行申报。