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蛋糕模具

蛋糕模具是用于制作蛋糕的工具，通过不同形状和材质的模具，可以烘焙出各种造型和尺寸的蛋糕。

材质

• 金属模具: 最常见的类型，通常由铝合金、不锈钢或铁制成。
  • 铝合金模具: 导热快，受热均匀，易于脱模，但较软，易变形，不适合清洗和长期保存。
  • 不锈钢模具: 坚固耐用，不易变形，导热性较好，但价格相对较高。
  • 铁模具: 导热效果好，但容易生锈，需要防锈处理。
• 硅胶模具: 柔软、耐高温、易于脱模，具有良好的韧性，但受热慢，不易定型，不适合制作复杂的造型。
• 玻璃模具: 耐高温、易清洗，可以观察蛋糕的烘焙状态，但导热慢，易碎。
• 陶瓷模具: 具有良好的保温性能，可以使蛋糕受热均匀，但易碎，价格较高。
• 纸模具: 一次性使用，方便快捷，适用于制作小型蛋糕或纸杯蛋糕。

目的与功能

• 成型: 提供蛋糕的形状和尺寸。
• 烘焙: 在烘焙过程中支撑蛋糕，使其保持形状。
• 脱模: 方便取出烘焙好的蛋糕。
• 装饰: 一些模具具有特殊的纹理或图案，可以使蛋糕具有装饰效果。

使用场景

• 家庭烘焙: 用于制作生日蛋糕、节日蛋糕、派对蛋糕等。
• 专业烘焙: 用于制作各种类型的蛋糕，如慕斯蛋糕、戚风蛋糕、海绵蛋糕等。
• 商业烘焙: 用于批量生产蛋糕。

常见类型

• 圆形模具: 最常见的类型，适用于制作各种类型的蛋糕。
• 方形模具: 适用于制作切块蛋糕或分层蛋糕。
• 心形模具: 适用于制作情人节蛋糕或纪念日蛋糕。
• 卡通模具: 适用于制作儿童蛋糕或主题蛋糕。
• 慕斯圈: 用于制作慕斯蛋糕或芝士蛋糕。
• 戚风模具: 具有不粘涂层，适用于制作戚风蛋糕。
• 分层模具: 用于制作多层蛋糕。
• 纸杯蛋糕模具: 用于制作纸杯蛋糕。
• 玛芬模具: 用于制作玛芬蛋糕。
• 面包模具: 用于制作吐司或法棍面包。
• 特殊造型模具: 例如数字模具、字母模具、花朵模具等。

注意事项

• 使用前应将模具清洗干净并擦干。
• 使用前应在模具内涂抹黄油或防粘喷雾，以防止蛋糕粘连。
• 烘焙过程中应注意控制温度和时间，以确保蛋糕受热均匀。
• 烘焙完成后应将蛋糕从模具中取出并冷却后再进行装饰。
• 不同材质的模具需要不同的保养方法。

蛋糕模具的归类需要根据其材质和具体用途进行判断。以下是根据提供的参考资料可能相关的HS编码：

• 7323915020: 描述为“Table, kitchen or other household articles and parts thereof, of iron or steel; iron or steel wool; pot scourers and scouring or polishing pads, gloves and the like, of iron or steel: Other: Of cast iron, not enameled: Other Bakeware (cookware not suitable for stove top use)”。如果蛋糕模具是铁或钢材质，且不适合直接在炉灶上使用，则可能归入此编码。基础关税为5.3%，加征关税为0.0%，2025.4.2后加征关税为30.0%，总税率为35.3%。
• 3924104000: 描述为“Tableware, kitchenware, other household articles and hygienic or toilet articles, of plastics: Tableware and kitchenware: Other”。如果蛋糕模具是塑料材质，则可能归入此编码。基础关税为3.4%，加征关税为0.0%，2025.4.2后加征关税为30.0%，总税率为33.4%。
• 3926903300: 描述为“Other articles of plastics and articles of other materials of headings 3901 to 3914: Other: Beads, bugles and spangles, not strung (except temporarily) and not set; articles thereof, not elsewhere specified or included: Handbags”。虽然描述中主要为塑料制品，但如果蛋糕模具为塑料材质且形状特殊，可能需要考虑此编码。基础关税为6.5%，加征关税为0.0%，2025.4.2后加征关税为30.0%，总税率为36.5%。

请注意，最终归类需要根据蛋糕模具的具体材质、用途和特征进行判断。建议提供更详细的产品信息，以便更准确地确定HS编码。